اكله عجيبه

بطوطه · عدد الرسائل: 13 تاريخ التسجيل: 03/08/2008

االكنافه من اشهر اطباق الحلويات والكثير يفضلونها وهى من اشهى الحلويات هنا سوف اطلعكم على طريقه صنع الكنافه المبرومه:

المقادير:
نصف كيلو كنافه -مكسرات (لوز وبندقوجوز هند مكسر -سمن- الشراب المحلى.
الطريقه:
ضعى شرائط الكنافه المستطيله ثم اضيفى اليها السمن وهو ساخن والمكسرات ثم لفيها على شكل اصابع ثم انثرى عليها السمن ورصيها فى صنيه فرن مدهونه وتزج فى فرن حار حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا بنى ثم تغمس فى الشراب المعد لذلك وترفع وتقدم وهى دافئه.وبالهنا والشفا